虽然数据已成为企业核心竞争力，但很多社会餐饮和酒店餐饮企业依然存在数据分析缺位、数据体系不完善、重视度不够的问题，这些问题正在成为制约餐饮企业发展的瓶颈，并成为餐饮管理最大的短板。

2021年5月27日15:00，石基第31期线上公开课特邀唐宫（中国）控股有限公司信息科技总经理郭元海先生，就餐饮企业如何构建数字分析体系这一话题，与大家进行深入探讨。

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公开课亮点：

• 餐饮企业当下面临的数据管理困境分析；

• 如何搭建贴合企业战略的数据分析和运营体系？

• 如何通过数据分析优化菜品组合，提升人效、坪效，驱动业务增长？

• 如何利用数据有效进行会员分析和消费行为分析，从而提升复购率和满意度？

• 数据分析体系搭建过程中，不同部门如何有效利用报表实现目标落地？

• 案例分析：如何利用数据报表指导运营从而提升收益，有效管理成本？

• 唐宫经验分享：集团化餐饮数据分析体系搭建经验和需关注的问题。

公开课福利：

• 会后免费领取百页干货礼包

• 受邀加入石基酒店知识同盟社群

• 现有客户报名即可享受Infrasys企业级报表首年订阅8折优惠

特别提示：

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